Per Olof Ekström skrev över 40 böcker som trycktes i mer än en miljon exemplar. Han var en landsbygds- och bondeförfattare som blev känd långt utanför Sveriges gränser. Per Olof Ekström skrev en stor mängd romaner och artiklar; ofta med ämnen från landsbygden. Många av böckerna översattes till ett flertal språk. Den mest kända boken var Sommardansen, som den världskända filmen Hon dansade en sommar baseras på.
Debutromanen Den ensamme (1947) skrev Per Olof endast 21 år gammal.
När Per Olof var 23 år kom succéromanen Sommardansen som han vann första pris för i LT:s förlags nordiska romanpristävling. Priset var på hela 10 000 kr och dessutom fick han en traktor! Romanen filmades sedan under namnet Hon dansadeen sommar. Filmen var en vacker landsbygdsskildring och handlade om ung kärlek. Hon dansade en sommar visades på biografer i stora delar av världen. En badscen ansågs av en del omoralisk och startade ryktet om "den svenska synden". Arne Mattsson var regissör och huvudrollerna spelades av Ulla Jacobsson, Folke Sundquist och Edvin Adolfphson.
Som ett inslag i samhällsdebatten skrev Per Olof Ekström debattboken Mordet på modernäringen, som handlade om den svenska jordbrukspolitiken.
Per Olof Ekström var en oerhört produktiv författare. Här följer en så långt som möjligt komplett förteckning över alla böcker som han skrev, samt en hel del noveller och artiklar:
1947 Den ensamme
1949 Sommardansen
1950 En spelmans historia
1951 Den blomstertid nu kommer
1952 Med lust och fägring stor
1953 Mördande vår
1953 När någon älskar
1955 Gå i ringen
1956 Berit, flickebarn
1958 Den vänliga staden
1960 Fjäril och flamma
1961 Beskärda del
1962 Den 13 augusti
1963 Midsommarnatt
1964 Väntans år
1965 Vendela
1966 Bita huvudet av skammen
1967 Vilddjurets märke
1968 Den som är utan synd
1968 Dubbel glädje
1968 Drömmar av kött och blod
1968 Johannes Rimsmed
1969 Hon dansade i sängen
1969 Mordet på modernäringen
1969 Tänk om jag gifter mig med pappa
1971 Arsenik och nattvardsvin
1972 Blåögd bandit
1973 Maj i november
1973 Bruno von Adlershain
1974 En stad ovan molnen
1974 Den tjugotredje
1975 Vår man är inte du
1975 Hälsokällornas land Rumänien
1976 Klarsjöspelet
1977 Undan stormen
1977 Mannen och hans fosterland - en presentation
1978 Vinna freden
1979 Drakens son
1980 Dynamit
1972 Signor Vankelmod
1973 Flykt i norr
1974 Den trånga dalen
1976 Österns portar
1970 Fatimas hand
1970 En sexbrud på luckan
1971 Förhäxad av sex
1973 Tjuren
1954 Ung sommar, byggd på En spelmanshistoria (filmmanus tillsammans med Volodja Semitjov)
1957 Livets vår
1957 En vildmarkssommar
1961 Falter und Flamme (DDR), byggd på Fjäril och flamma
Har du tidningar eller annat material med anknytning till Per Olof Ekström? I så fall vill Per Olof Ekströmsällskapet gärna få kontakt med dig!